On & Off Trade

Llocs ideals per vendre libres propis d’autor i proximitat, i com fer-ho…

 

El fet de vendre libres d’ autor (en aquest cas, Joseph Puig) en el lloc on estem ja es un plus i un repte pel venedor. I aquí al Vendrell, Penedès, Tarragonès, Barcelonès, etc. i Espanya, tenim un gran camp per córrer, ja que ara començarem a vendre en serio, doncs ja tinc libres suficients com per posar-ho en marxa; i a més en tinc ganes…Tot això, es el més important.

 

Portar sempre un dossier per poder ensenyar tot el patracol amb fotos de libres, veure qui son els senyors que fan els pròlegs, ensenyar el tema de comentaris, etc.

 

També portar algunes coses de la pròpia pag. Web per poder ensenyar, etc.

 

Crec que no s’ha d’anar pas només a les llibreries, dons ja s’ha comprovat i no estan per la feina nova. Tenen els libres, sí però no faran cap pas per promocionar-los, encara que potser no totes siguin iguals… La gran part de llibreters només venen els libres coneguts o be que els clients els hi demanen. Estic segur que a Vilafranca és diferent; p. ex el David de Inzolia o potser Vinseum i molts d’altres.

 

S’han de buscar nous objectius.

 

Vaig treballar 18 anys a Cal Torres i vaig posar els vins per 80 països El meu CV està molt ben especificat a la meva pàgina web: www.puigwinesandbooks.com

 

Tothom em deia que  vendre vins espanyols a França era impossible, i tenien raó, però no tota. Amb dos anys vaig llistar als millors restaurant francesos de la Guia Michelin. ¿Com? Doncs cada dia buscant fórmules pròpies i innovadores.

 

Vendre vins es cultura, però llibres de vins i altres es exactament el mateix. La diferencia es que els uns es poden provar a la boca i els altres s’han de provar obrint pàgines, memoritzant i exercitant.

 

Lo millor es vendre’ls de moment amb amics propers que et coneixent. Això sempre esta bé i a més aquests amics poden escampar les marques. Totes les amistats que podem tenir son positives. I inclús, com dit abans, si ho preguntes et poden donar altres adreces, per poder-hi anar a vendre’ls-hi.

Fer algunes petites reunions, crec que pot esser positiu per parlar dels libres. Al igual com un Cercle de Lectors de tota la Vida. Cercar lloc i potser fer algun aperitiu perquè no sigui tan fred. Ben arreglat, crec que es podria fer, com abans.

 

Veureu també en la mateixa pàgina web www.puigwinesandbook.com ja faig els Batejos entre la Vitivinicultura i Literatura i va bé com a novetat i performance. Si mes no, s’ha de reconèixer que porta molta feina, pels libres i vins venuts. Reveure aquest tema, dons es un tema molt cultural a dues bandes. Si mes no també es pot redirigir. ¡Ojo que la idea es molt bona!

Atacar distribuïdors de Vi com els que venen els seus productes a les botigues, sobre tot pel que fa als libres que parlant de vi que, meus, d’autor, son uns 10 o més els que ja he escrit. En total en tinc 36 d’escrit. Després dels uns, vindran els altres.

 

S’ha d’ estar ben imbuït de tot el material que vens, si mes no almenys al principi, es te que llegir les contraportades de tots els libres, com a síntesi ideal.

 

Per generalitzar, son tot fruit dels meus viatges arreu del món… I una cosa segura es que on es ven vi, també es venguin libres de vi. I als restaurants, doncs també; encara recordo que en Bocuse (France) i d’altres rest. de categoria ja fa molts anys tenia a l’ entrada del seu establiment una taula mont ben guarnida amb productes la zona, com Foie Gas, Formatges, Vins, també uns armanyacs, sense que hi faltessin libres de vi de les diverses zones, etc. etc.

 

Altres libres meus com “El Diccionario Etico de Venta de vinos” poden ajudar molt a vendre, també “El mejor vendedor… Tenim dos libres que no son en catalá ni Castellá: “Noah: Clearer tan Wine..” I també “Le Commerce du Vin Noble…” “Don Miguel Torres Carbó – en busca del tiempo vivido-. Crec que això s’ha de saber dir en el momento de les vendes doncs dona dimensió Internacional a l’ Autor i també al venedor. Un bon llibre meu es, crec jo, “La Discreta Arrogancia del Mundo del Vino” molt ben editat per l’Enric Rovira, amb dibuixos d’ en Joan Descals.

 

El sector dels cellers productors de Vins. Per exemple, començar per els cellers de la zona que ens coneixen i altres a Vilafranca que tots sabem.   Se’ls te que indicar que igualment, poden els libres d’autor i proximitat poden servir per fer algun regal a algun client potencial, dons això porta molta cultura i poc cost. Aquesta vessant es desconeguda encara i sempre i té que haver-hi un primer.

 

Igualment a Restaurants, que poden fer servir els libres com obsequi a clients que coneixen bé, sobre tot mitjançant el sommelier.   Es un bon exemple el de Paul Bocuse i dels molts altres establiments d’arreu d’ Europa i sobra tot del nostre país.

 

Sectors socials de persones que estan afeccionades a beure vi, i a vegades no saben trobar libres dels mateixos autors.

 

Cellers que son productors i venen vi també, hi tenen cabuda els libres de vi dons aquests elaborats son com a germans bessons.

 

Productors de vi assenyats, també tenen cabuda en aquest circuits. Un bon regal de petit cost, pot ressaltar com a regal cultural als seus distribuïdors o be clients directes.

 

I moltes coses mes; estic segur que cadascú pot tenir les seves pròpies idees. Pensem que no venem només paper; venem cultura igual que el vi. Qualsevol idea que es tingui, es té que posar en marxa!.

 

Tinc ja molts comentaris, també a la meva web que ens escriuen persones que han llegit els libres i n’estan molt contents per la qual cosa ens feliciten. També ho trobareu tot a la pàgina web…