www.enoteismes.com

Excelente página informativa de vinos y su entorno de mi amigo Jordi Abellán, quien usa un lenguaje diferente; sabio e inteligente. A leer muy atentamente para no perderse nada!

 

www.pepnogue.cat

Pep Nogué es un cocinero excepcional y original. Lidia con todo tipo de formas de cocinar, tanto en el ámbito moderno como en la franja clásica de antaño. Ama las recetas antiguas y los platos de nuestra cocina catalana que le gusta poner al día para luego divulgarlos. Es también periodista gastronómico, escritor de libros de cocina, tertuliano y formador de alumnos de restauración. Un elemento indispensable en nuestros días.

 

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